にくじゃが

久しぶりに料理をする。こういう独り身の料理では100円ショップで売ってる小さい調味料は便利だな。
しかし、以前はよく作っていたけど電気コンロしかないんで料理する気なくなってた。ちょっとがんばってやってみたのはいいんだけどやっぱり火力が足りなくてまともな料理は無理だ。今日もにくじゃが作ろうと肉や野菜を炒めようとしても、全然焼き色が着かんしそんなことやってる間にべたべたし始めて困った。そのあと水を加えて煮立たせようとしてもなかなか吹き上がらんし、全然駄目だ。できるのは煮込むだけだな。